Pastel de Aguacate, Ventresca de Atún y Piquillo. Media ración. También te recomendamos Ensalada de Brotes Tiernos, Queso Fresco, Aguacate, Mango, Frutos Secos y Crujiente de la Huerta Ensalada de Salmón Ahumado con Vinagreta de Cilantro y miel Ensalada de Canónigos, Queso Fresco, Foie Gras, Frutos Secos y Reducción de Pedro Ximénez