Chuletón de vaca vieja madurada de 900grs. Para 2 personas. También te recomendamos Cochinillo de Lechal Crujiente a la Segoviana Hamburguesa de Angus con Parmesano, Cebolla Caramelizada, Pan Artesano, Patatas Fritas y Dos Salsas Medallones de Rabo de Toro con Puré a la Antigua